Bollicine

 

          Prosecco

 
Prosecco Millesimato Brut DOC “Sior Carlo”
Uve: 100% Glera
Vineyards V8+
17 €
Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG “Corderiè” Extra Dry
Uve: 100% Glera
Astoria
18 €
Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG “Sesto Senso”  Dry
Uve: 96% Glera 2% Bianchetta 2% Perera
Andreola
20 €
Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG “Astoria Millesimato”
Uve: 100% Glera
Astoria
22 €

        Cartizze

 
Valdobbiadene Sup. di Cartizze DOCG “Cartizze”
Uve: 100% Glera
Marsuret
25 €
Valdobbiadene Sup. di Cartizze DOCG “La Rivetta”
Uve: 100% Glera
Villa Sandi
34 €

         Spumante Argentina

 
Spumante Argentina “Cosecha Especial” Extra Brut
Uve: 100% Chardonnay
Bodega Norton
25 €
Spumante Argentina “Navarro Correas ” Extra Brut
Uve: 60% Pinot Nero 40% Chardonnay
Bodega Navarro Correas
25 €

   Metodo Classico Piemonte

 
Spumante Piemonte DOC “Cocchi Brut”
Uve: 70% Pinot Nero 30% Chardonnay
Giulio Cocchi
18 € 
Metodo Classico DOCG “San Giorgio” Erbaluce di Caluso
Uve: 100% Erbaluce
Cieck
21 €
Metodo Classico Cuvée “Pietro Chiarlo” 
Uve: 50% Cortese 50% Chardonnay
Michele Chiarlo
28 €
Metodo Classico  “Cuvage Rosé”  Brut
Uve: 100% Nebbiolo
Cuvage
29 €
Metodo Classico Millesimato “Contratto” Extra Brut
Uve: 100% Cortese
Contratto
30 €
Metodo Classico DOC Millesimato “La Scolca” Brut
Uve: 80% Pinot Nero 20% Chardonnay
Az. La Scolca
34 €
Metodo Classico VSQ  “na Punta” Extra Brut
Uve: 100% Nebbiolo
Franco Conterno
35 €
Metodo Classico  “Parusso” Brut
Uve: 100% Nebbiolo
Parusso
38 €
Metodo Classico  “Nebolé” Extra Brut
Uve: 100% Nebbiolo
Travaglini
40 €

        Alta Langa

 
Alta Langa Metodo Classico DOCG “Limited Edition”
Uve:  Pinot Nero – Chardonnay
Fontanafredda
29 €
Alta Langa Metodo Classico DOCG “Riserva 60 Cuvée”
Uve:  Pinot Nero – Chardonnay
Gancia
30 €
Alta Langa Metodo Classico DOCG “Bianc’ d Bianc”
Uve: 100% Chardonnay
Giulio Cocchi
35 €
Alta Langa Metodo Classico Rosè DOCG “Rösa”
Uve: 100% Pinot Nero
Giulio Cocchi
35 €

            Franciacorta

Franciacorta DOCG “Cuvée Blanc de Blancs” Brut
Monogram
29 €
Franciacorta DOCG “Francesco I” Extra Brut
Uberti
29 €
Franciacorta DOCG “Satèn Millesimato”
Contadi Castaldi
32 €
Franciacorta DOCG “La Maschera”
Ca’d’Or
32 €
Franciacorta DOCG “Pas Opere’” Extra Brut
Bellavista
48 €
Franciacorta DOCG “Dosage Zéro Vintage Collection’”
Cà del Bosco
52 €

            Champagne

Champagne Grand Cru Blanc de Blancs “Resèrve Brut”
Vazart Coquart
45 €
Champagne Grand e Premiers Crus “Royale Resèrve Brut”
Philipponnat
48 €
Champagne Premier Cru Rosé “Rosé Brut”
Aubry
48 €
Champagne Brut 100% Pinot Noir “Oeil de Perdrix”
Jean Vesselle
55 €
Champagne Brut Premier “Louis Roederer”
Roederer
57 €
Champagne Brut Premier “Billecart Salmon”
Billecart Salmon
57 €
Champagne Brut à Reims “Cuvée Prestige”
Taittinger
57 €
Champagne Brut “Blanc de Blancs”
Ruinart
70 €

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